Este Foro es de uso general, está abierto a todos los alumnos y docentes. Tiene la intención de ser un lugar de encuentro donde intercambiar ideas, expresar dudas, inquietudes y opiniones.
Cursos disponibles
Plan de prevención y reducción de las pérdidas y el desperdicio alimentario
Categoría: Calidad y seguridad alimentaria
- Profesor: auditor.tripartita23038 auditor.tripartita23038
- Profesor: Ruth Costas Soto
- Profesor: Lucia Regadas Vidal
Monitoreo ambiental
Categoría: Calidad y seguridad alimentaria
- Profesor: Ruth Costas Soto
- Profesor: Lucia Regadas Vidal
Food defense (AULA VIRTUAL)
Categoría: Calidad y seguridad alimentaria
- Profesor: auditor.tripartita auditor.tripartita
- Profesor: Ruth Costas Soto
- Profesor: Carlos García Omil
Food Fraud (VIRTUAL)
Categoría: Calidad y seguridad alimentaria
- Profesor: auditor.tripartita auditor.tripartita
- Profesor: Ruth Costas Soto
- Profesor: Carlos García Omil
Sistema APPCC (AULA VIRTUAL)
Categoría: Calidad y seguridad alimentaria
- Profesor: auditor.tripartita auditor.tripartita
- Profesor: Ruth Costas Soto
- Profesor: Carlos García Omil
EVALUACIÓN DE RIESGOS
Categoría: Calidad y seguridad alimentaria
- Profesor: Jose María Martínez Corbacho
PCQI: Personal cualificado en controles preventivos para alimentación humana
Categoría: Calidad y seguridad alimentaria
- Profesor: auditor.tripartita auditor.tripartita
- Profesor: Ruth Costas Soto
- Profesor: Salome Fernandez Vila
- Profesor: Lucia Regadas Vidal
Certificación de sistemas de autocontrol específicos para la exportación (SAE versión 4)
Categoría: Calidad y seguridad alimentaria
- Profesor: auditor.tripartita23129 auditor.tripartita23129
- Profesor: Ruth Costas Soto
- Profesor: Lucia Regadas Vidal
Cultura de la inocuidad (AULA VIRTUAL)
Categoría: Calidad y seguridad alimentaria
- Profesor: auditor.tripartita auditor.tripartita
- Profesor: Ruth Costas Soto
- Profesor: Lucia Regadas Vidal
IFS food v8
Categoría: Calidad y seguridad alimentaria
- Profesor: auditor.tripartita23423 auditor.tripartita23423
- Profesor: auditor.tripartita24023 auditor.tripartita24023
- Profesor: Ruth Costas Soto
- Profesor: Lucia Regadas Vidal